《爽辣拌牛肉》爽到心底的美味
《爽辣拌牛肉》爽到心底的美味是【幸福美食X】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“《爽辣拌牛肉》爽到心底的美味”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
牛腱肉是提前酱好了放在冰箱保鲜里的，中午拿出来一块用它照着后厨里的做法拌了一道比较爽口的爽辣拌牛肉，味道还真是不错！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 酱牛肉：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱丝：适量 | 姜丝：适量 |
| 青尖椒丝：适量 | 红尖椒丝：适量 |
| 香菜段：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 李锦记蚝油：适量 | 李锦记旧庄蚝油：适量 |
| 天成一味特级鲜酱油：适量 | 老干妈豆豉：适量 |
| 湖南辣椒酱：适量 | 白糖：适量 |
| 芝麻辣椒油：适量 | -- |
《爽辣拌牛肉》爽到心底的美味的做法步骤
《爽辣拌牛肉》爽到心底的美味做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜的注意要点就是要根据牛肉的本身入味程度再加入各种调味料，因要选用牛腱肉来制作，这样口感才会有劲道的感觉！
相关食材：牛肉