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走地鸡炖绍菜

菜谱编号:093-213
走地鸡炖绍菜是【老U爱小轩哥】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“走地鸡炖绍菜”。
走地鸡炖绍菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一大早去买来只走地鸡和绍菜,原想做个过年菜磋鸡,回到家却懒得筋痛,只好简而单之啦。。。

还有半只鸡,打个时间去买些好粉条,再做磋鸡,亲,要等一会会哟。。。

走地鸡炖绍菜主厨:老U爱小轩哥

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
走地鸡:半只绍菜:适量
姜:适量葱花:适量
辅助料用量
胡椒粉:适量盐:适量

走地鸡炖绍菜的做法步骤

  • 第三步:白菜切段,葱切成葱花
  • 第八步:待汤色浓白,加入葱花、胡椒粉、盐调味
  • 第九步:一碗热气腾腾的美味出炉了
  • 第六步:鸡块煎好后,放入白菜段,翻炒
  • 第七步:待白菜软身后加适量清水,盖锅盖
  • 第四步:鸡剁块
  • 第十步:来张近照。
  • 第一步:绍菜、葱叶、姜
  • 第二步:走地鸡半只
  • 第五步:油烧热,放入鸡块煎香
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的走地鸡炖绍菜。

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