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西红柿肉丝面

菜谱编号:093-291
西红柿肉丝面是【淇家的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿肉丝面”。
西红柿肉丝面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

晚上问儿子想吃啥,儿子说想吃面条,于是就把中午炖的肉切一些,再放两个西红柿做了一碗西红柿肉丝面,酸酸甜甜的很好吃。

西红柿肉丝面主厨:淇家的小厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
西红柿:2个挂面:200克
熟肉丝:100克--
辅助料用量
油:适量盐:适量
十三香:适量鸡精:适量

西红柿肉丝面的做法步骤

  • 第五步:放入熟肉丝
  • 第六步:再放入少许十三香翻炒
  • 第一步:熟肉切成肉丝
  • 第三步:热油锅放入一半西红柿煸炒
  • 第十步:将面条煮熟即可
  • 第四步:将西红柿炒出红油
  • 第九步:锅开后放入挂面
  • 第八步:放入另一半西红柿,盖盖,烧开
  • 第二步:西红柿洗净切块
  • 第七步:加适量清水
  • 西红柿肉丝面做法技巧/窍门/补充说明:

    先将西红柿炒出红油在添水,这样颜色好看也好喝

    相关食材:西红柿

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