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番茄焖虾

菜谱编号:093-49
番茄焖虾是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄焖虾”。
番茄焖虾
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
海虾:适量葱:适量
番茄酱:适量--
辅助料用量
料酒:适量姜:适量
酱油:适量盐:适量
糖:适量--

番茄焖虾的做法步骤

  • 第一步:将虾洗净剪去虾须。
  • 第六步:把大虾炸成红色,出虾油后,盛出虾。
  • 第十一步:加入 糖 料酒 酱油继续翻炒。
  • 第九步:把葱和姜放入虾锅中。
  • 第八步:放入炸好的大虾。
  • 第三步:葱姜切丝 准备番茄酱。
  • 第五步:放入处理好的大虾。
  • 第十步:翻炒均匀。
  • 第七步:锅中留底油加入番茄酱翻炒。
  • 第十二步:点上一点水,放盐调味后,盖锅盖小火2分钟,然后中火收汁,稍浓即可,一定要多留点汁,汤汁和里面的葱段拌饭吃非常好吃。
  • 第二步:用牙签从背部挑去虾线。
  • 第四步:锅烧热放植物油,烧热。
  • 相关食材:番茄

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