当前位置:首页 > 菜谱大全 > 手撕葱香酸辣豆腐干

手撕葱香酸辣豆腐干

菜谱编号:093-532
手撕葱香酸辣豆腐干是【八月小水】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手撕葱香酸辣豆腐干”。
手撕葱香酸辣豆腐干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆腐干是很多人都喜欢吃的,可以做成很多种不同的味道,今天我就做本人小时候爱吃的一道小吃。虽然在北方买不到老家那种薄薄的豆腐干,但是做出来的味道还是不错的!呵呵!

手撕葱香酸辣豆腐干主厨:八月小水

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐干:适量--
辅助料用量
香葱:适量姜:适量
蒜:适量--
调味料用量
李锦记味极鲜酱油:适量红油辣椒:适量
白糖:适量香醋:适量
花椒油:适量红油:适量
花椒面:适量香油:适量
味精:适量--

手撕葱香酸辣豆腐干的做法步骤

  • 第七步:7、把放好调料的豆腐干拌匀即可。
  • 第八步:8、把拌好的豆腐干装盘,一道香、麻、酸、辣、甜的豆腐干一定让你忍不住流口水!
  • 第五步:5、在撕好的豆腐干上放入两勺姜蒜末、三勺李锦记味极鲜酱油、一勺半香醋、一勺白糖、一勺花椒面、一勺红油辣椒、一勺红油、一勺花椒油、一勺香油、一勺味精。
  • 第三步:3、把豆腐干切成薄片。
  • 第一步:1、把香葱、姜蒜切碎备好。
  • 第二步:2、豆腐干用热水把表面冲洗干净。
  • 第四步:4、用手把切好的豆腐干顺着纹路撕成条状。
  • 第六步:6、再放入切好的香葱。
  • 菜谱标签:热菜素食
    相关食材:豆腐干豆腐

    手撕葱香酸辣豆腐干菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【八月小水】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的手撕葱香酸辣豆腐干。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜