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元葱炒豆腐干

菜谱编号:386-897
元葱炒豆腐干是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“元葱炒豆腐干”。
元葱炒豆腐干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

元葱炒豆腐干是一道家常菜,主要食材是元葱和豆腐干,最重要的是节省时间。

元葱炒豆腐干主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐干:半斤元忽:1个。
青椒:1个--
辅助料用量
油:少许盐:少许
糖:少许醋:少许
五香粉:少许--

元葱炒豆腐干的做法步骤

  • 第二步:元葱切粗丝。
  • 第一步:半斤豆腐干,一个元葱,一个青椒。
  • 第九步:豆腐干炒元葱营养好吃。
  • 第八步:加上青椒丝快速翻炒,大火收汁。
  • 第四步:青椒也切丝,再调个碗汁(糖,醋,酱油,盐,料酒,五香粉还要加1勺淀粉)
  • 第六步:紧接着下豆腐干翻炒均匀。
  • 第五步:平底锅加热加点油炒香元葱。
  • 第三步:豆腐干也切丝。
  • 第七步:豆腐干炒好之后浇上碗汁。
  • 相关食材:豆腐干豆腐

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