当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蒜拌空心菜

蒜拌空心菜

菜谱编号:093-572
蒜拌空心菜是【淇家的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜拌空心菜”。
蒜拌空心菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上次买的空心菜没有吃完,这次换种吃法,来个凉拌的再尝尝是什么味道。我放的蒜有点多了,吃起来有点辣,不过味道还可以,但我还是觉得炒菜吃比较好。

蒜拌空心菜主厨:淇家的小厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
空心菜:200克--
辅助料用量
香油:适量盐:适量
酱油:适量醋:适量
白糖:适量味精:适量
蒜:适量--

蒜拌空心菜的做法步骤

  • 第六步:将盐、白糖、味精、酱油、醋混合调匀
  • 第七步:再将蒜泥倒入料汁里搅匀
  • 第八步:空心菜沥干水分,放入容器中
  • 第十步:最后放入香油拌匀即可
  • 第二步:切成段
  • 第一步:空心菜摘洗干净
  • 第三步:锅中烧水,焯烫空心菜
  • 第九步:将调好的料汁倒在空心菜里拌匀
  • 第四步:捞出过凉水
  • 第五步:用蒜臼将大蒜捣成蒜泥
  • 蒜拌空心菜做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢吃辣椒的可以随意放

    相关食材:空心菜

    蒜拌空心菜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【淇家的小厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜拌空心菜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜