香菇笋丝扣鸡腿
香菇笋丝扣鸡腿是【灵草】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇笋丝扣鸡腿”。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:其他 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大鸡腿:适量 | 笋丝:适量 |
香菇:适量 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 蒜:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 料酒:适量 |
八角:适量 | 胡椒粉:适量 |
蚝油:适量 | -- |
香菇笋丝扣鸡腿的做法步骤
香菇笋丝扣鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:
如果有大点碗最好,可以把鸡腿贴着碗壁放,这样扣出来就很漂亮
答配菜谱:香菇与鸡腿的做法