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拔丝红薯

菜谱编号:094-210
拔丝红薯是【贝贝女】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拔丝红薯”。
拔丝红薯
菜式制作特点
口味:甜味工艺:技巧
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
红薯:2个--
辅助料用量
白糖:适量--

拔丝红薯的做法步骤

  • 第七步:让红薯均匀滚上糖汁即可
  • 第一步:准备红薯2个
  • 第五步:锅中留油,放入白糖,适量水,中火熬糖汁
  • 第六步:当糖汁变粘稠稍稍可以拉丝,关火,倒入红薯翻炒一下
  • 第三步:锅中放油,煎红薯块
  • 第二步:红薯洗净去皮,切滚刀块
  • 第四步:煎到外皮金黄,里面绵软盛出
  • 相关食材:红薯

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