冬之恋
冬之恋是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬之恋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬瓜是日常餐桌上比较常见的蔬菜之一,这款简单常见的蔬菜是女性美容减肥的食物之一,集排毒、养
颜、瘦身这三大功效,多吃冬瓜好外多呀。
这个冬之恋,就冬瓜配虾仁,一看字面,马上联想到韩剧“冬季恋歌”(吃的时候,应该播这剧的主题歌佐餐),海鲜配蔬菜,味觉上互相取取长补短,真是绝配,鲜美!
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
冬瓜:适量 | 鲜虾:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
李锦记蒸鱼酱油:30ML | 天成一味酱油:8ML |
清鸡汤:150ML | -- |