山楂之恋&糖雪球
山楂之恋&糖雪球是【美食煮张】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂之恋&糖雪球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酸酸甜甜就像恋爱的感觉
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
山楂:10颗 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:100克 | 清水:60克 |
山楂之恋&糖雪球的做法步骤
山楂之恋&糖雪球做法技巧/窍门/补充说明:
1、熬糖的时候一定要小火,否则糖会变黄就不好看了。
2、山楂倒入锅里,要乘热快速翻拌,不然糖液冷却就无法均匀的沾在山楂表面。
相关食材:山楂