在家自制安心吮指烤鸡肉串——自制烤鸡肉串（含鸡腿剔骨方法）

第五步：最后还有少部分牵连着的肉割断就可以了。

第九步：把腌好的肉串用竹签串起，炒一共穿了6串。

第十步：烤箱开180度预热，放入上层，下面放一个烤盘，接滴下来的东西。

第四步：再向下一拉鸡腿内基本就脱离了。

第七步：切成小块，加入烤肉料35克、生抽15ML、盐5克、料酒15ML 。

第十二步：烤好取出后趁热撒上一层孜然粉即可。

第十一步：中途记着翻一次面，大约快要好的前几分钟可以拿出来刷上一层油。

第二步：取一个鸡腿，沿小头的那一边割一圈，除骨头以外要完全割断的。

第三步：再沿肉少的一边剥开。

第六步：分离好的肉再用清水冲洗一次，洗掉里面的血和碎的肉末。

第一步：准备好所需要的材料

第八步：搅拌均匀腌制3-4个小時。