鸡腿包黑米
鸡腿包黑米是【january0106】分享的菜谱,口味属于糟香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡腿包黑米”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡腿包黑米,采用了来自长寿乡巴马黑米,粒粒饱满,而且含有丰富的膳食纤维,能增加饱腹感,还可以提高免疫力,是滋养保健品,有利于身体健康。将香喷喷的黑米塞入鸡腿中,黑米与鸡肉的搭配,吃到嘴里一股淡淡的糯香,特别香口合胃,但注意一定要趁热吃好美味。
菜式制作特点 | |
口味:糟香 | 工艺:其他 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:4个 | 巴马黑米:50克 |
辅助料用量 | |
极美滋调味料:适量 | 盐:少许 |
鸡腿包黑米的做法步骤
鸡腿包黑米做法技巧/窍门/补充说明:
1、时间充足,鸡腿腌制一晚上,才够入味。
2、黑米肉末不能填得太满,大概2/3就可以了。
3、鸡腿包黑米一定要趁热食用才好吃。
答配菜谱:鸡腿与黑米的做法
养生食疗:心悸