当前位置:首页 > 菜谱大全 > 鸡腿卤千张结

鸡腿卤千张结

菜谱编号:095-011
鸡腿卤千张结是【灵草】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡腿卤千张结”。
鸡腿卤千张结
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡腿:适量千张结:适量
干香菇:适量--
辅助料用量
八角:适量姜片:适量
蒜:适量葱结:适量
调味料用量
盐:适量老抽:适量
酱油:适量糖:适量

鸡腿卤千张结的做法步骤

  • 第六步:倒入泡香菇的水,不够可以再添加些清水
  • 第二步:香菇洗净用温水泡开
  • 第一步:所有材料洗净备用
  • 第四步:接着倒入老抽、酱油、糖炒至上色
  • 第三步:锅里放油爆香姜蒜,然后放入鸡腿和千张结、香菇炒一会儿
  • 第五步:放入适量盐炒均
  • 第七步:放入葱结和八角,大火烧开转中水火
  • 第八步:等最后汁剩不两三成时,再开大火收汁即可
  • 鸡腿卤千张结做法技巧/窍门/补充说明:

    泡香菇水不可扔掉,营养都在里面呀

    相关食材:鸡腿千张

    鸡腿卤千张结菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【灵草】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡腿卤千张结。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜