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红烧鲫鱼

菜谱编号:095-091
红烧鲫鱼是【尚小可】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鲫鱼”。
红烧鲫鱼
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鲫鱼:适量--
辅助料用量
姜:适量蒜:适量
葱:适量干辣椒:适量

红烧鲫鱼的做法步骤

  • 第四步:锅内倒油烧热后,放鲫鱼煎至两面焦黄
  • 第一步:原料
  • 第六步:倒料酒,生抽
  • 第八步:焖到汤汁收干即可
  • 第二步:配料备好
  • 第七步:最后加少量开水
  • 第五步:放入配料
  • 第三步:鲫鱼洗净后沥干水分,抹上一层盐
  • 第九步:撒上葱花装盘
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鲫鱼

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