两吃白鲢鱼——鱼头鱼腩汤+鲢鱼烧豆腐
两吃白鲢鱼——鱼头鱼腩汤+鲢鱼烧豆腐是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“两吃白鲢鱼——鱼头鱼腩汤+鲢鱼烧豆腐”。
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白鲢鱼:适量 | -- |
辅助料用量 | |
豆腐:适量 | 白菜心:适量 |
调味料用量 | |
姜:适量 | 蒜:适量 |
葱:适量 | 大料:适量 |
料酒:适量 | 白胡椒粉:适量 |
酱油:适量 | 白糖:适量 |
盐味精:适量 | 醋:适量 |