绣球花卷
绣球花卷是【蓝白绿】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绣球花卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
紫薯、白面、牛奶的结合促成了这一只只绣球花卷，色、香、味都不错，如果蘸着炼乳或者果酱，相信家人一定很喜欢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫薯：3只 | 面粉：600克 |
| 辅助料用量 | |
| 酵母：1小勺 | 牛奶：240克 |
| 水：150克 | -- |
绣球花卷的做法步骤
绣球花卷做法技巧/窍门/补充说明：
1、天冷了，发酵时间要延长。除非是有暖气的房间。
2、紫薯越细腻越好。我偷懒了，擀的不是特别细腻，还有很小的颗粒。