萝卜丝煮大虾
萝卜丝煮大虾是【爱跳舞的老太】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜丝煮大虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋天，正是吃大虾的好季节！
今天LG买了些很新鲜的大对虾，放了些白萝卜丝一起煮，其虾嫩，其汤鲜，一顿吃光光！
白萝卜其味甘辛，性凉，有下气定喘，止咳化痰，利大小便和清热解毒的功效。萝卜含有糖化酵素和芥子油成分，能促进胃肠蠕动，增强食欲，帮助消化。其中糖化酵素能分解致癌物亚硝胺，可防癌。萝卜的维生素含量远高于梨，多吃可提高人体的免疫力，抗感冒。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 对虾：400克 | 白萝卜：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | 姜：适量 |
| 葱：适量 | 胡椒粉：适量 |
萝卜丝煮大虾的做法步骤
萝卜丝煮大虾做法技巧/窍门/补充说明：
1·也可以把虾先煸炒一下再煮，但是虾肉比较老，我喜欢把萝卜丝煮半熟，再把虾放下煮，虾熟即可·
2·此菜比较寒，胃寒者少吃·
3·萝卜不能与人参同食。