第七步：放入莴笋和豆腐，烧开
第六步：先倒入泉水，再倒入豆浆，调匀
第三步：白玉菇去根洗净
第五步：热锅放几滴油，放入香葱煸香，放入白玉菇翻她，放入少许盐和蚝油，翻她均匀
第一步：白玉菇 1袋， 豆腐1块，莴笋1块，豆浆 小半碗， 香葱一根， 油菜心 1个
第四步：一大碗泉水配比小半碗豆浆（6小勺的量）
第八步：最后放入油菜心，起锅装碗
第二步：莴笋和豆腐切小方块
翡翠白玉汤
翡翠白玉汤是【玖嘉颐】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“翡翠白玉汤”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆浆：适量 | 农夫山泉水：适量 |
| 豆腐：小块 | 莴笋：适量 |
| 白玉菇：半袋 | 油菜心：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 油：少许 | 盐：适量 |
| 蚝油：少许 | 香葱：1根 |