第五步：锅里倒入水，放入雪梨、 银耳、红枣待烧开后转小火。
第七步：炖好后加入适量的冰糖就可以了。
第三步：将银耳浸泡5分钟，泡好后洗净掰成小块备用。
第四步：4· 雪梨去皮切成6瓣备用。
第六步：浸泡好的雪蛤放入锅里炖至2小時，全程小火炖。
第一步：将材料准备洗净。
第二步：将雪蛤洗净，放入适量的水浸泡半小時。
养颜雪蛤膏
养颜雪蛤膏是【KL乐悠悠】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“养颜雪蛤膏”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
雪蛤有自然界“生命力之冠”之称。每年的秋季，正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候，也是雪蛤生命力最强之时，尤其是雌雪蛤的输卵管（雪蛤膏）更是聚集了来年繁殖后代的所有营养，此时的雪蛤，其滋补功能更是无与伦比。
雪蛤全身是宝，经现代科学分析测定，雪蛤膏其主要成份：蛋白质、矿物质、并含有人体所需的18种氨基酸、不饱和脂肪酸（亚油酸、亚麻酸等）、核酸、磷脂化合物、多种维生素(A、B、C、D、E等)和钾、钙、铁、磷、镁、锰、硒等13种微量元素。
雪蛤同时富含表皮生长因子能促进细胞分裂,令皮肤细腻白皙、细胞再生及少量有益人体的天然激素睾酮、雌二醇、孕酮等，具有补肾、润肺养阴等等。
这次是用了雪梨来炖，加上银耳所以营养非常的丰富而且非常的养颜。银耳要挑选好的银耳，一般超市买的都是经过漂白的而且是胶原蛋白很少的，我一般是买颜色是深黄色或褐色的，这种银耳的胶原蛋白非常丰富。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 雪蛤：适量 | 银耳：3朵 |
| 冰糖：适量 | 大雪梨：1个 |
| 大红枣：3颗 | 水：1·5升 |