当前位置:首页 > 菜谱大全 > 姜葱煮猪颈肉

姜葱煮猪颈肉

菜谱编号:095-649
姜葱煮猪颈肉是【香香公主-宝群】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜葱煮猪颈肉”。
姜葱煮猪颈肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猪颈肉用姜葱煮,是很不错的一种烹调煮法,看这肉汁多诱人!

肉质鲜嫩,绵软而爽口,是下饭的好菜,用来招待客人也不失体面哦!

姜葱煮猪颈肉主厨:香香公主-宝群

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
猪颈肉:约300克--
辅助料用量
姜:适量葱:适量
调味料用量
蒜头:1粒生抽:适量
白糖:少许--

姜葱煮猪颈肉的做法步骤

  • 第七步:加入葱炒几下即可上盘。
  • 第六步:打开锅盖,放糖、生抽,翻炒均匀。
  • 第二步:姜、蒜切片,葱切段。
  • 第一步:猪肉切薄片。
  • 第三步:热油锅落姜、蒜爆香。
  • 第五步:肉煮至两面变色时,加适量水,改中小火,盖锅盖煮约4分钟。
  • 第四步:倒入肉片煎煮。
  • 姜葱煮猪颈肉做法技巧/窍门/补充说明:

    生抽和糖不要太早放,早放就会有酸味·

    相关食材:猪颈肉

    姜葱煮猪颈肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【香香公主-宝群】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的姜葱煮猪颈肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜