第一步:大头菜,要洗静,切丝。
第二步:西红柿切小块。
第五步:将大头菜她蔫,然后放入西红柿。
第四步:大头菜要多她一会。
第六步:翻她几下,放入鸡精就OK了。
第三步:葱、蒜切小粒。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个菜呢!只是我的一次偶然尝试,还可以。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西红柿:两小个 | 大头菜:一小棵 |
辅助料用量 | |
油:一两半 | 蒜蓉:适量 |
葱花:适量 | 盐:一小勺 |
白糖:一小勺 | 十三香:适量 |
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