苦瓜炒肉片
苦瓜炒肉片是【吥變ツ☆雪】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜炒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
淡淡的苦味,像人生一样。呵呵!很好味道的。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
苦瓜:1根 | 肉:2两 |
辅助料用量 | |
蒜:1瓣 | 小葱:一根 |
盐:1勺 | 鸡精:1小勺 |
油:50克 | 酱油:少许 |
苦瓜炒肉片的做法步骤
苦瓜炒肉片做法技巧/窍门/补充说明:
肉要稍微多炸一下,但不要炸老了。是不是很有食欲呢?
相关食材:苦瓜