第四步:苹果去皮切小块。
第六步:加入冰镇的矿泉水
第八步:打好的汁过滤到杯子,加入蜂蜜调匀饮用。
第二步:苦瓜切丁。
第五步:苦瓜沥水和苹果放入料理機。
第三步:苦瓜丁放盐水泡10分钟,去掉一部分苦味。
第七步:启动料理機30秒。
第一步:苦瓜掏去瓤。用筷子在里面转几圈即可很容易去掉。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
菜式制作特点 | |
口味:苦味 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
苦瓜:半根 | 苹果:1个 |
辅助料用量 | |
冰镇矿泉水:半瓶 | 蜂蜜:适量 |
盐:适量 | -- |
第四步:苹果去皮切小块。
第六步:加入冰镇的矿泉水
第八步:打好的汁过滤到杯子,加入蜂蜜调匀饮用。
第二步:苦瓜切丁。
第五步:苦瓜沥水和苹果放入料理機。
第三步:苦瓜丁放盐水泡10分钟,去掉一部分苦味。
第七步:启动料理機30秒。
第一步:苦瓜掏去瓤。用筷子在里面转几圈即可很容易去掉。
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