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原汁冬瓜羹

菜谱编号:096-024
原汁冬瓜羹是【水青青】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原汁冬瓜羹”。
原汁冬瓜羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

原汁冬瓜羹,属甜品,用原汁煮原食材。

用鲜冬瓜冼净切丁放进豆浆机里,加适量的清水。

选择果蔬档2分钟可磨成果蔬汁,属生鲜果蔬汁,

可用做美食的配料,美味营养。

原汁冬瓜羹主厨:水青青

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
冬瓜汁:适量冬瓜片:适量
辅助料用量
干葡萄:适量干构杞:适量
红薯淀粉:适量白糖:适量

原汁冬瓜羹的做法步骤

  • 第四步:锅里倒进磨成的鲜冬瓜汁烧开,再倒进冬瓜片和糖将冬瓜煮熟。
  • 第五步:调入干葡萄,干构杞。
  • 第一步:冬瓜汁1碗,取适量的红薯淀粉加清水花开待用。
  • 第三步:切好冬瓜片。
  • 第六步:再倒进化开的红薯淀粉,边倒边搅动。
  • 第七步:烧开尝尝,不够甜再加点糖。煮1---2分钟即成。
  • 第八步:原汁冬瓜羹即成。
  • 第二步:备适量的干葡萄,干构杞,白糖。
  • 相关食材:冬瓜

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