咖喱油煮毛蟹
咖喱油煮毛蟹是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱油煮毛蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
俺做的这个咖喱油煮毛蟹，材料比较简单，易找，与平时炒菜的方法差不多。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咖喱 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 毛蟹：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：适量 | 红辣椒：适量 |
| 绿辣椒：适量 | 姜：适量 |
| 葱：适量 | 蒜：适量 |
| 香菜：适量 | 油：适量 |
| 调味料用量 | |
| 咖喱粉：1大匙 | 咖喱油：2大匙 |
| 牛奶：半碗 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 高汤：适量 |
| 蚝油：适量 | -- |
咖喱油煮毛蟹的做法步骤
相关食材：咖喱