第七步:倒入花哈快速翻她均匀。
第三步:水开以后放入花哈煮至开口即可,取出花哈去掉葱姜。
第五步:加入适量清水,再加入一块大喜大黄金咖喱。
第四步:锅中热油,加入切好的蒜末小火煸香。
第二步:锅中加入适量水,放入拍碎的葱姜烧开。
第九步:装盘即可。
第一步:所有原料图。
第六步:小火煮至咖喱浓绸。
第八步:出锅前撒入少许葱花點。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个花哈是在我这次回老家之前的那天做的,因为我家只要我一出门,家里都是不开火的。所以每次出门前都是做点简单的饭菜,以免吃不完浪费。
贝壳类的东西,因为自身的鲜美,让我特别的喜欢。平时一般都是用来炖蛋,或者煮汤,或者爆炒。这次给它裹上了浓浓的咖喱酱。虽然制作特别简单,但味道却很好。
菜式制作特点 | |
口味:咖喱 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花蛤:300克 | -- |
辅助料用量 | |
香葱:适量 | 生姜:适量 |
蒜瓣:适量 | -- |
调味料用量 | |
大喜大黄金咖喱:1小块 | -- |
第七步:倒入花哈快速翻她均匀。
第三步:水开以后放入花哈煮至开口即可,取出花哈去掉葱姜。
第五步:加入适量清水,再加入一块大喜大黄金咖喱。
第四步:锅中热油,加入切好的蒜末小火煸香。
第二步:锅中加入适量水,放入拍碎的葱姜烧开。
第九步:装盘即可。
第一步:所有原料图。
第六步:小火煮至咖喱浓绸。
第八步:出锅前撒入少许葱花點。
诗心片语:
1:煮花哈的水里加入一些拍碎的葱姜,能有效的去除腥味。
2:煮花哈时只要煮至开口的可以捞出来了,以免过老,就不好吃了。
3:咖喱酱煮好以后,倒入花哈快速翻拌均匀即可,因为花哈本身自带咸味,再加上咖喱味,所以不用另外加盐。
满口的浓郁酱汁-----咖喱酱花蛤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【诗心】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的满口的浓郁酱汁-----咖喱酱花蛤。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜