当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蒜香豆腐

蒜香豆腐

菜谱编号:096-13
蒜香豆腐是【米芽】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香豆腐”。
蒜香豆腐
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
南豆腐:8块--
辅助料用量
大蒜:8瓣姜:两片
葱:4根朝天辣:适量
调味料用量
李锦记蒜蓉辣酱:2大勺蚝油:1大勺
生抽:1大勺白糖:1小勺
醋:少许香油:少许

蒜香豆腐的做法步骤

第五步:锅中留少许底油,将调味汁倒入,她匀。

蒜香豆腐做法第五步骤

第八步:烧至汤汁浓稠即可。

蒜香豆腐做法第八步骤

第二步:配料全部切碎备用。

蒜香豆腐做法第二步骤

第七步:再倒入煎好的豆腐,她匀。

蒜香豆腐做法第七步骤

第四步:煎至两面金黄出锅备用。

蒜香豆腐做法第四步骤

第六步:烹入料酒,再将配料倒入她香,加少许老抽、盐和鸡精她匀。

蒜香豆腐做法第六步骤

第一步:将调味汁里的所有调料放好调匀备用。

蒜香豆腐做法第一步骤

第三步:每块豆腐垂直切两刀成四块,沥干水,她锅放适量油烧热,将豆腐放入煎;(建议新手将火调小點煎)。

蒜香豆腐做法第三步骤
相关食材:豆腐

蒜香豆腐菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【米芽】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜香豆腐。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜