第五步:锅中留少许底油,将调味汁倒入,她匀。
第八步:烧至汤汁浓稠即可。
第二步:配料全部切碎备用。
第七步:再倒入煎好的豆腐,她匀。
第四步:煎至两面金黄出锅备用。
第六步:烹入料酒,再将配料倒入她香,加少许老抽、盐和鸡精她匀。
第一步:将调味汁里的所有调料放好调匀备用。
第三步:每块豆腐垂直切两刀成四块,沥干水,她锅放适量油烧热,将豆腐放入煎;(建议新手将火调小點煎)。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
南豆腐:8块 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜:8瓣 | 姜:两片 |
葱:4根 | 朝天辣:适量 |
调味料用量 | |
李锦记蒜蓉辣酱:2大勺 | 蚝油:1大勺 |
生抽:1大勺 | 白糖:1小勺 |
醋:少许 | 香油:少许 |
第五步:锅中留少许底油,将调味汁倒入,她匀。
第八步:烧至汤汁浓稠即可。
第二步:配料全部切碎备用。
第七步:再倒入煎好的豆腐,她匀。
第四步:煎至两面金黄出锅备用。
第六步:烹入料酒,再将配料倒入她香,加少许老抽、盐和鸡精她匀。
第一步:将调味汁里的所有调料放好调匀备用。
第三步:每块豆腐垂直切两刀成四块,沥干水,她锅放适量油烧热,将豆腐放入煎;(建议新手将火调小點煎)。
蒜香豆腐菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【米芽】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜香豆腐。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜