冬季温和食补——海参珠圆菠菜汤
冬季温和食补——海参珠圆菠菜汤是【哈尼印象】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬季温和食补——海参珠圆菠菜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
立冬之后，便是传统意义上的进补之时，各种补药补品也将悉数闯入人们的视野。
今天上传的食材是温补的佳品——海参，这也是我家妈妈最推崇的好东东，补肾延缓衰老哦~
一道海参菠菜汤，鲜美无比，营养多多，晚饭就做这个吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 野生海参：4只 | 菠菜：一把 |
| 贡丸：适量 | 鸡蛋：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | -- |
冬季温和食补——海参珠圆菠菜汤的做法步骤
冬季温和食补——海参珠圆菠菜汤做法技巧/窍门/补充说明：
中医认为，海参可以补肾、养血，营养和食疗价值都非常高。
海参虽然很补，但不能和葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果一起吃，会头晕恶心。而且做海参时如果放了醋，在营养上就会大打折扣。
答配菜谱：海参与菠菜的做法