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葱爆羊肉

菜谱编号：096-702

葱爆羊肉是【kiki777777777】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱爆羊肉”。

葱爆羊肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

公公经常做我很喜欢吃。这次自己试试做下。嘿嘿

葱爆羊肉主厨：kiki777777777

菜式制作特点
口味：葱香	工艺：炒
耗时：十分钟	难度：普通
菜谱主材料
羊里脊：适量	大葱葱白：适量
辅助料用量
蒜片：适量	料酒：适量
老抽：适量	生抽：适量
盐：适量	鸡精：适量
玉米淀粉：适量	姜：适量

葱爆羊肉的做法步骤

第四步：放入羊肉爆炒到9成时----放入大葱爆炒—中途加盐—生抽—老抽

第三步：热锅上油--姜蒜切爆香

第一步：羊肉切薄片-加入料酒—油—生抽腌制一会待用

第二步：大葱白切丝条状姜蒜切片备用

第五步：根据口味可以加一点点糖~~之后起锅装盘~~吼吼我和老公很喜欢吃啊~

葱爆羊肉做法技巧/窍门/补充说明：

根据口味可以加一点点糖~~

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：羊肉葱

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的葱爆羊肉。

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