云石曲奇
云石曲奇是【cjyz9595】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“云石曲奇”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄油:140克 | 糖粉:80克 |
鸡蛋:50克 | 低粉:260克 |
可可粉:20克 | -- |
云石曲奇的做法步骤
云石曲奇做法技巧/窍门/补充说明:
1·第七步揉成面团的时候,包上保鲜膜后定型比较容易·
2·这种饼干又叫"冰箱小西饼"比较硬酥,涨性不大,码的时候照这种密度差不多了啦·
菜谱标签:烘焙