酥香小鲫鱼
酥香小鲫鱼是【蝶舞馨香】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥香小鲫鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天去市场看见卖鱼的小贩正在叫卖鲫鱼，上前看看去，还蛮新鲜的，就买了10元钱的，说实话我看见鲫鱼满都疼只因刺儿太多，可还禁不住美食的诱惑就买了。鲫鱼是饮食中常见的佳肴，有很高的营养价值，因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸，常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。好处如此多，我买还是正确地！呵呵！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小鲫鱼：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒 生抽 香醋：适量 | -- |
酥香小鲫鱼的做法步骤
酥香小鲫鱼做法技巧/窍门/补充说明：
放点香醋可去腥和易熟。
相关食材：鲫鱼