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河虾蒸饺

菜谱编号:097-208
河虾蒸饺是【521mamin】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“河虾蒸饺”。
河虾蒸饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单易作的一个蒸饺

河虾蒸饺主厨:521mamin

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
河虾:250克火腿肥肉:50克
香菜:200克饺子皮:300克
鸡蛋:1个--
辅助料用量
盐:适量--
调味料用量
醋:适量酱油:适量
辣椒油:适量--

河虾蒸饺的做法步骤

  • 第十一步:上锅蒸熟
  • 第五步:拌肉馅
  • 第二步:加入处理好的河虾
  • 第七步:买来的饺子皮用擀面杖擀薄
  • 第一步:肥肉切碎
  • 第八步:蒸笼内垫上烘焙纸
  • 第九步:开始包饺子
  • 第十步:保号一笼
  • 第十二步:起锅撒上调料
  • 第四步:香菜切碎
  • 第三步:用搅拌机打成肉泥
  • 第六步:加入鸡蛋
  • 相关食材:河虾

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