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牛奶南瓜西米露

菜谱编号:097-293
牛奶南瓜西米露是【89燕子】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶南瓜西米露”。
牛奶南瓜西米露

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

明天感恩节了

做点应景的吧

感恩节必吃的大菜就是火鸡和南瓜馅饼了

我就改良下

做个和南瓜有关的小点心吧

一样的美味呢

牛奶南瓜西米露主厨:89燕子

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
南瓜:适量--
辅助料用量
糯米粉:适量--
调味料用量
西米:适量牛奶:适量
白砂糖:适量--

牛奶南瓜西米露的做法步骤

  • 第五步:锅里水烧开放入南瓜小圆子
  • 第四步:面团揉成小圆子
  • 第八步:烧到西米中间剩很小的白芯时关火,闷15分钟左右
  • 第六步:等南瓜小圆子熟了浮起来后捞出,放在装有牛奶的碗里
  • 第三步:趁热加入糯米粉和白糖活成面团,糯米粉和南瓜泥的比例差不多是一比一
  • 第二步:压成泥状
  • 第一步:南瓜切块上锅蒸熟
  • 第七步:另起一锅水烧开放入西米,一边煮一边用勺子搅拌
  • 第十步:放入刚才装牛奶南瓜圆子的碗里就好了,可以开吃了
  • 第九步:捞出过凉水,增加她的Q度
  • 相关食材:南瓜西米牛奶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛奶南瓜西米露。

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