暖胃鸡汤
暖胃鸡汤是【521mamin】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“暖胃鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
山药炖鸡补肾暖胃
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土鸡：半只 1000克 | 山药：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 莲子：适量 | 薏仁：适量 |
| 西洋参：适量 | 枸杞：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：少许 | -- |
暖胃鸡汤的做法步骤
暖胃鸡汤做法技巧/窍门/补充说明：
生肉类的食物，炖煮过程中会产生很多嘌呤，加热之后冲洗可以有效去除大部分。切鸡皮寄生大量细菌，加热冲洗可以有效除菌。