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香辣可乐鸡翅

菜谱编号:097-526
香辣可乐鸡翅是【水青青】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣可乐鸡翅”。
香辣可乐鸡翅
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:高级
菜谱主材料
鸡翅:适量鹌鹑蛋:适量
辅助料用量
尖椒:适量可乐:适量
调味料用量
精盐:适量植物油:适量
老抽:适量调味鲜:适量
鸡精:适量--

香辣可乐鸡翅的做法步骤

  • 第三步:锅里放油烧热下入腌好的 鸡翅。
  • 第六步:尖椒切段,姜切丝待用。
  • 第八步:调入鸡精出锅装盘即成。
  • 第七步:觉得不够咸可再加一点点 精盐。收汁再加入尖椒,姜丝炒匀。
  • 第一步:鸡翅加入老抽,精盐,辣椒粉腌入味。
  • 第四步:将鸡翅煎香。
  • 第二步:鹌鹑蛋煮熟去壳放进油锅里炸香。
  • 第五步:倒进炸好的鹌鹑蛋炒匀,调入老抽,可乐1杯将鸡翅煮入味。
  • 相关食材:鸡翅

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