挡不住的诱惑:入口即化的东坡肘子
挡不住的诱惑:入口即化的东坡肘子是【bzmm】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“挡不住的诱惑:入口即化的东坡肘子”。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
前蹄:一个 | -- |
辅助料用量 | |
葱:一把 | 姜:一大块 |
调味料用量 | |
老抽:几勺 | 盐:一勺 |
生抽:一勺 | 大料:2个 |
料酒:几勺 | 草果:一个 |
花椒:十几颗 | 桂皮:一点 |
挡不住的诱惑:入口即化的东坡肘子的做法步骤
挡不住的诱惑:入口即化的东坡肘子做法技巧/窍门/补充说明:
由于家里加宝宝三人就买的前肘,俗话前蹄后肘,肘子还得后面的啊,前面的骨头大肉少没有吃头,不过我们三足够了吃的好饱啊,肘子非常入味酱香浓郁带些甜味,胶原蛋白丰富吃的我们三个满嘴的酱汁,非常的软烂不需要怎么嚼就完全烂了,好吃不怕麻烦啊,不算人工我这个成本二十多块哦!!
菜谱标签:热菜