白卤肘子
白卤肘子是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白卤肘子”。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:卤 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
猪肘子:一个 | -- |
辅助料用量 | |
陈皮:5克 | 八角:3颗 |
丁香:一颗 | 桂皮:2克 |
沙参:4克 | 黄芪:1克 |
花椒:5克 | 盐:10克 |
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:卤 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
猪肘子:一个 | -- |
辅助料用量 | |
陈皮:5克 | 八角:3颗 |
丁香:一颗 | 桂皮:2克 |
沙参:4克 | 黄芪:1克 |
花椒:5克 | 盐:10克 |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白卤肘子。
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