当前位置:首页 > 菜谱大全 > 肉末茄子

肉末茄子

菜谱编号:097-804
肉末茄子是【Tina4s】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末茄子”。
肉末茄子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

肉末茄子拌饭是最好吃了

肉末茄子主厨:Tina4s

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:2个猪肉:适量
辅助料用量
蒜头:少许--
调味料用量
鱼露:适量--

肉末茄子的做法步骤

  • 第一步:三种食材
  • 第七步:虽然卖相不好看,但是拌饭十分好吃。
  • 第五步:加入茄子
  • 第二步:猪肉剁成肉末,茄子切段
  • 第三步:茄子在锅里煮到颜色变深再捞起来备用
  • 第四步:下油爆香蒜头
  • 第六步:在加入肉末一起炒。一定要把茄子和肉末炒得很烂,和泥差不多的时候加入鱼露。鱼露可以多下些,因为茄子要咸点才好味道
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:肉末茄子

    肉末茄子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Tina4s】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的肉末茄子。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜