当前位置:首页 > 菜谱大全 > 香辣豆腐

香辣豆腐

菜谱编号:097-814
香辣豆腐是【点滴心头】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣豆腐”。
香辣豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆腐和木耳都是营养价值很高的美物,抗衰老的秘密武器!

香辣豆腐主厨:点滴心头

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
豆腐:适量木耳:适量
辅助料用量
青椒:适量干红辣椒:适量
调味料用量
淀粉:适量酱油:适量
白糖:适量盐:适量
椰丝:适量--

香辣豆腐的做法步骤

  • 第一步:将木耳切丝,青椒切细丝。小窍门:木耳要卷起来切
  • 第五步:最后,为了入味的同时还美观,还得再做一次酱汁儿。重复前面的调汁方法,将做好的汁浇在已经装好盘的豆腐上就大功告成啦!这样做好的豆腐香气扑鼻,味道浓郁,好吃极了!
  • 第四步:锅中再加少许油,放入干红辣椒炒片刻后,加入已经煎好的豆腐和切好的青椒丝。然后,调汁儿。maggie酱油4勺,白糖少许,盐适量,淀粉适量,椰丝少许,maggie鸡精适量,调和均匀后浇入锅中。让酱汁挂在豆腐上。2分钟后出锅装盘。
  • 第三步:锅中放少许油,将豆腐煎至两面金黄后捞出。
  • 第二步:将豆腐均匀切片。
  • 香辣豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    做两次酱汁儿虽然麻烦一些,但可以使菜品入味的同时更加的美观,所以麻烦也是值得的!

    菜谱标签:热菜夏季食谱
    相关食材:豆腐

    香辣豆腐菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【点滴心头】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香辣豆腐。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜