第八步：加盐、白糖、鸡精
第四步：大蒜拍扁切碎
第二步：切成合适的长条
第十一步：滴几滴香油
第十二步：全部拌匀即可
第三步：锅中烧开水，加少许盐和油，将海带放入烫约2分钟捞出过凉
第十步：再倒些许虾油
第六步：切圈后放入盛海带丝的大碗中
第九步：调入生抽与醋
第七步：放入切好的蒜碎
第一步：海带洗净
第五步：鲜红辣椒洗净
蒜香海带
蒜香海带是【放逐的青春】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香海带”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
凉拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜
口味咸鲜微辣，菜品含碘丰富，可增强机体免疫力
加了蒜后蒜香浓郁，不过要记得刷牙漱口哈
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 海带：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 香菜：1棵 |
| 鲜红辣椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：少许 |
| 香油：少许 | 虾油：适量 |
| 醋：适量 | 生抽：适量 |
| 白糖：少许 | -- |