当前位置:首页 > 菜谱大全 > 大辣椒炒土豆片

大辣椒炒土豆片

菜谱编号:098-229
大辣椒炒土豆片是【咕朶●·】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大辣椒炒土豆片”。
大辣椒炒土豆片
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:2个大辣椒:1个
辅助料用量
葱花:适量--
调味料用量
食用盐:适量海鲜酱油:适量
五香粉:适量--

大辣椒炒土豆片的做法步骤

  • 第五步:放入土豆片小火煸炒(火急的话会糊锅底儿,也会影响味道,还可盖上盖子,这样容易熟
  • 第一步:首先大辣椒切滚刀状
  • 第四步:放入葱花爆香
  • 第六步:待土豆快熟时放入大辣椒继续翻炒(大辣椒不用放的太早,在土豆快好的时候放进去翻炒一小会儿就ok,这样颜色和口感也都刚刚好),然后放少许食盐和适量的白糖、五香粉。
  • 第二步:土豆切薄片
  • 第三步:锅中油预热(油最好多方点,因为炒土豆片还是油多一些好吃,油少的话,土豆也容易炒碎掉)
  • 第八步:大辣椒土豆片完成!
  • 第七步:待土豆和大辣椒超好的时候,滴上几滴海鲜酱油(不要放多了,滴几滴就好,本来炒土豆片是不用放酱油的,但是我觉得有大辣椒的时候就一定要放点,这样味道会出来,亲们不妨试一试),翻炒几下就可出锅啦!
  • 菜谱标签:热菜冬季食谱
    相关食材:辣椒土豆

    大辣椒炒土豆片菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【咕朶●·】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的大辣椒炒土豆片。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜