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桂花饭——另类的蛋炒饭

菜谱编号:098-664
桂花饭——另类的蛋炒饭是【让自己活的精彩】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂花饭——另类的蛋炒饭”。
桂花饭——另类的蛋炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道饭,由于,炒出来的蛋是一小瓣一小瓣金色的蛋,犹如桂花,所以,我们当地把它叫做“桂花饭”。

桂花饭——另类的蛋炒饭主厨:让自己活的精彩

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:一个米饭:适量
辅助料用量
盐:适量味精:适量
香葱:适量--

桂花饭——另类的蛋炒饭的做法步骤

  • 第七步:香气诱人的“桂花饭”就好了。这道炒饭是我们家乡非常受欢迎的!
  • 第三步:炒锅里放适量的油,将米饭倒入锅里,翻炒。
  • 第一步:材料准备好,(米饭最好为剩饭)
  • 第四步:将米饭翻炒2到3分钟,直到米饭全散开。将调好的鸡蛋倒入米饭上,开大火,再不停地翻炒。
  • 第二步:香葱洗干净,切为碎葱,鸡蛋打入碗里,加入少量的盐,用筷子将鸡蛋调均匀,放入一旁。
  • 第六步:加入少量的盐(因为鸡蛋液里有盐)、味精、碎葱,翻炒均匀就可以出锅。
  • 第五步:炒至,看见鸡蛋液变成一小瓣一小瓣的鸡蛋块,就熟了。
  • 菜谱标签:热菜家常菜炒饭
    相关食材:桂花

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