减肥食谱——山楂酱
减肥食谱——山楂酱是【tgyxyy】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“减肥食谱——山楂酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
山楂营养丰富,几乎含有水果的所有营养成分,特别是有机酸和维生素C的含量较高。山楂酸甜可口,适合生食,又适合加工成山楂片、山楂酒等。它的药用价值也较高,山楂能健脾胃、助消化、治疗高血压等疾病,所以长期以来,它是我国人民喜爱的一种果品。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
山楂:5斤 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:1斤 | -- |
调味料用量 | |
盐:1小勺 | -- |