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山楂酱糯米饼

菜谱编号:453-854
山楂酱糯米饼是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于甜味,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂酱糯米饼”。
山楂酱糯米饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自家产的山楂酱,酸甜可口,货真质优,干净卫生,比买的果酱好太多。用来作糯米饼的馅是很不错的选择。

山楂酱糯米饼主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
难度:普通--
菜谱主材料
糯米粉:300克--
辅助料用量
山楂酱:适量黑芝麻:适量

山楂酱糯米饼的做法步骤

  • 第八步:煎熟即可出锅享用。
  • 第五步:用面皮将山楂馅包裹严。
  • 第七步:平底锅烧热,加少许油,山楂馅糯米饼坯入锅煎。
  • 第二步:加适量水和成面团静置一会儿。
  • 第四步:将面剂按薄,添加山楂酱。
  • 第六步:按扁沾上黑芝麻成山楂馅糯米饼坯。
  • 第三步:静置好的面团做成大小适中的面剂。
  • 第一步:容器中加糯米粉。
  • 山楂酱糯米饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1、饼皮用料依据个人偏爱选用。
    2、馅料选择依据个人偏爱。
    3、可以用电饼铛煎制。

    相关食材:山楂山楂酱糯米

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