煎饼卷河虾
煎饼卷河虾是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎饼卷河虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
煎饼是在我们山东是一种很家常的主食。俺们山东的“煎饼卷大葱”那可是全国闻名呀。摊好的煎饼抹上酱,再放上一段章丘大葱卷起来,一口咬下去,带点甜、带点辣,真香呀。
胖子制作的这道菜是用煎饼卷着炒好的河虾一起吃,味道也非常好吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
河虾:200克 | 煎饼:适量 |
香菜:50克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:5克 | 姜:5克 |
蒜:5克 | 花生油:30ML |
盐:5克 | -- |
煎饼卷河虾的做法步骤
煎饼卷河虾做法技巧/窍门/补充说明:
不要加味精。
没有煎饼可以用普通薄饼代替。