孜然花椒虾(淡淡芝士香)
孜然花椒虾(淡淡芝士香)是【球球厨窝】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然花椒虾(淡淡芝士香)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
【美食家主题赛--第三季】第二道菜
孜然花椒虾
我个人觉得味道还是很不错的
简单的做法,不简单的味道
怀着和大家一样的心情做着自己喜欢的美食
和大家一起分享着做美食的快乐过程
菜式制作特点 | |
口味:孜然 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
虾:八只 | -- |
辅助料用量 | |
洋葱:少许 | 青椒:少许 |
姜丝:少许 | -- |
调味料用量 | |
花椒粉:适量 | 孜然粉:适量 |
芝士粉:适量 | 盐:适量 |
酱油:适量 | 料酒:适量 |
糖:适量 | 鸡精:适量 |
孜然花椒虾(淡淡芝士香)的做法步骤
孜然花椒虾(淡淡芝士香)做法技巧/窍门/补充说明:
煎虾的时间要短,虾肉才不会太老,这道菜主要在花椒,孜然和芝士的味道,所以这些可以多放点