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小熊饼

菜谱编号:099-517
小熊饼是【月娜】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小熊饼”。
小熊饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早餐也要做出点花样来,色香味俱全早餐吃的开心,一天的心情都是好的。

小熊饼主厨:月娜

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:半碗鸡蛋:两只
辅助料用量
葱花:少许--
调味料用量
盐:1勺糖:适量

小熊饼的做法步骤

  • 第七步:装盘
  • 第四步:用水搅拌均匀,成糊状,不可太稠或太稀,以糊用筷子捞起时不挂断为宜
  • 第三步:倒入半碗面粉
  • 第六步:倒入鸡蛋糊,用中小火煎至两面金黄
  • 第二步:放入一小勺盐和糖搅拌均匀
  • 第五步:小熊磨具锅内倒入少许油
  • 第八步:配上稀饭,营养美味
  • 第一步:鸡蛋打散,加入葱花
  • 小熊饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1·小熊磨具是在家乐福买的,10元一个;
    2·喜欢吃鸡蛋的香味的可以多放一个鸡蛋,如果讨厌鸡蛋腥味的可以放一两滴料酒;
    3·饼不宜做的太厚,以防熟的慢。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小熊饼。

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