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素南瓜

菜谱编号:099-523
素南瓜是【月娜】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素南瓜”。
素南瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

南瓜营养丰富,可以做成南瓜粥也可做成菜,简单而又营养

素南瓜主厨:月娜

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
南瓜:500克--
辅助料用量
葱:少许--
调味料用量
盐:适量--

素南瓜的做法步骤

  • 第一步:南瓜切片待用
  • 第五步:盛盘
  • 第三步:倒入切好的南瓜片
  • 第四步:翻炒
  • 第二步:锅内放油少许,倒入葱花炒香
  • 素南瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    1·南瓜应选择颜色较深的,甜度越高;
    2·炒至过程中应不断翻炒,以防南瓜炒糊影响口感;
    3·如做给老人家吃或不愿多翻炒,可加入少许水炖至酥软。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:南瓜

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