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桂花糯米藕

菜谱编号:099-706
桂花糯米藕是【samoncy】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂花糯米藕”。
桂花糯米藕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这其实还是上一次做的,照的照片有些昏昏暗暗的,还有些虚,这几日得空才重新修正了一下,不知道能不能通过审核。

糯米藕这道小菜我以为是男女老少都比较喜欢的一道,也算是个解馋解闷儿的小零食。粉粉的藕,粘软的糯米,再浇上甜香的桂花,那真是绝配~

桂花糯米藕主厨:samoncy

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
藕:一节糯米:适量
辅助料用量
白糖:适量糖桂花:适量
秋梨膏:适量--

桂花糯米藕的做法步骤

  • 第三步:把浸泡好的糯米用筷子填入藕中。
  • 第六步:晾凉切片,撒上糖桂花就可以食用了~
  • 第七步:晾凉切片,撒上糖桂花就可以食用了。
  • 第五步:锅里放入冰糖,放入藕,加水,以能没过藕为最佳,开火煮一个小时左右出锅即可。
  • 第二步:把藕洗干净,尽量选择两头完整的藕。切掉一边,不要扔掉,备用。
  • 第一步:糯米倒入小盆,用热水浸泡两个小时以上。
  • 第四步:把刚刚切掉的那节藕重新固定好。
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:桂花糯米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的桂花糯米藕。

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